推广和发展可持续美食,为促进文化和社会经济发展、国际理解、和平、繁荣以及普遍尊重和遵守所有人的人权和基本自由作出贡献。
世界美食研究所(WGI)2007年成立,2012年进行行政重组,致力于推广可持续美食,促进文化和社会经济发展、国际理解、和平与繁荣。由大会、执行理事会、指导委员会和咨询委员会管理。总部设在马德里。
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2007年成立。2012年进行行政重组。
大会;执行理事会;指导委员会;咨询委员会。各委员会。
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