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醇溶蛋白分析与毒性工作组

醇溶蛋白分析与毒性工作组

Working Group on Prolamin Analysis and Toxicity · WGPAT
类型 D 区域性会员组织 德国 埃斯林根(德国) 1985 成立

概览

宗旨

开展并协调有关食品中面筋(麸质)分析以及乳糜泻临床和营养学问题评价的研究。

简介

醇溶蛋白分析与毒性工作组(WGPAT)自1985年起活动,办事机构设于德国埃斯林根,是由醇溶蛋白(麸质)专家组成的国际性工作团体,开展并协调食品中面筋蛋白分析以及乳糜泻临床与营养学问题评价方面的研究,设执行机构主持工作。

研究领域

卫生与健康 乳糜泻与麸质(醇溶蛋白)检测研究

组织概况

总部:德国 埃斯林根(德国) 类型:D 区域性会员组织

官网与联系

官网:https://example.org/

地址 / 邮箱 / 电话等完整联系方式

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出版物

暂无出版物数据

会议活动

暂无会议数据

组织关系

暂无关系数据

历史沿革 付费

1985年成立。

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组织架构 付费

执行机构。

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成员 付费

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