争取有竞争力的香蕉价格；推动共同政策，以合理化产量、出口、运输、销售与定价政策；开拓新市场；使出口可供量与出口需求相互衔接；拟订有关香蕉栽培、加工、销售与运输的技术援助项目；提高成员国在世界香蕉经济中的参与程度；推动适当的多样化计划。
香蕉出口国联盟（UPEB，西班牙文：Unión de Paises Exportadores de Banano，法文：Union des pays exportateurs de bananes）于1974年9月17日在巴拿马经签署协定而成立，该协定于1976年2月1日生效，章程登记于《联合国条约汇编》（UNTS 1/21294）。其宗旨在于争取有竞争力的香蕉价格，推动产量、出口、运输、销售与定价方面的共同政策，开拓新市场，并在栽培、加工、销售与运输环节提供技术援助，提高成员国在世界香蕉经济中的参与程度，推动适当的多样化计划。其机构为成员国经济或农业部长组成的部长会议、常设理事会和执行主任办公室。该会目前已无活动，剩余的两个项目经1996年5月协定交由美洲农业合作研究所（IICA）管理。
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1974年9月17日于巴拿马经签署协定而成立，该协定于1976年2月1日生效；章程已登记于《联合国条约汇编》（UNTS 1/21294）。目前已无活动，剩余的两个项目经1996年5月的一项协定交由 E-XE1083——美洲农业合作研究所（IICA）管理。
部长会议，由成员国的经济部长或农业部长组成；常设理事会；执行主任办公室。
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