国际食品科学传播者网络于1993年7月在美国伊利诺伊州芝加哥成立，其时正值国际食品科学与工艺联合会（IUFoST）北美代表会议期间。从其名称可知该网络由从事食品科学传播的专业人员组成；现有登记资料未载明其宗旨、活动与内部结构。
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1993年7月在美国伊利诺伊州芝加哥成立，成立时正值B-XB1610——国际食品科学与工艺联合会（IUFoST）北美代表会议期间。
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