为具有影响力的烹饪大师提供一个交流网络的平台，增进其对烹饪艺术及在多元化和竞争性国际市场中创造美食物流方面的认识。
国际企业厨师协会（ICCA）成立于2002年，为具有影响力的烹饪专业人士提供交流网络平台，增进其烹饪艺术知识和国际市场竞争能力。
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2002年成立。
董事会。
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