在甘蔗糖生产和向世界市场出口等共同关心的领域充当成员国的咨询、协调和情报机构;为成员国提供可供选择的方案及其采取共同立场所需的要素;当成员国面临特殊形势时增进声援;协调政策以实现公平定价;加强各国外糖市场政策执行部门之间的合作与专门知识交流;促进农业、甘蔗副产品利用和制糖工艺领域的科学技术知识交流。
拉丁美洲和加勒比食糖出口国集团(GEPLACEA)于1974年11月27日在墨西哥科苏梅尔举行的第一次拉丁美洲和加勒比食糖出口国会议上成立。其章程于1976年3月12日在哥伦比亚卡利举行的第四次会议上通过,并登记于《联合国条约汇编》(UNTS 1/20315)。该集团在甘蔗糖生产和出口领域为成员国提供咨询、协调和信息服务,领导机构为大会和由执行秘书长领导的常设秘书处。该组织于2001年解散。
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1974年11月27日成立于墨西哥科苏梅尔,成立时值第一次拉丁美洲和加勒比食糖出口国会议。章程于1976年3月12日在哥伦比亚卡利举行的第四次会议上通过,并登记于《联合国条约汇编》(UNTS 1/20315)。2001年解散。
大会(每年举行会议),由成员国政府任命的22名全权团长组成,并有助理代表参加;常设秘书处,由执行秘书长领导。
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