支持传统手工生产者;推广优质产品;在世界层面保护烹饪传统;确保成员认证餐厅和厨师对食品的负责任处理。
欧洲名厨国际协会(ETI)于1986年11月18日在布鲁塞尔通过章程成立,作为欧洲共同体的协商机构,原名「欧洲厨师共同体」。该协会依据比利时法律注册并在欧盟透明度登记系统登记,支持传统手工生产者,推广优质产品,致力于在世界层面保护烹饪传统,并促使成员认证餐厅和厨师负责任地处理食品。其机构包括大会、主席团和国家办事处。
官网:https://example.org/
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1986年11月18日于比利时布鲁塞尔通过章程成立,作为欧洲共同体的协商机构。原始名称为欧洲厨师共同体——European Community of Cooks——Communauté Européenne des Cuisiniers (EURO-TOQUES)——Comunidad Europea de Cocineros——Europäische Gemeinschaft der Köche——Comunità Europea dei Cuochi——Comunidade Européia dos Cozinheiros——Europese Gemeenschap der Koks——Kokke i de Europaeiske Faellesskaber——Evropaiki Kinotita Magiron。亦以法文首字母 CEC 及 Toques d'Or International 之称见知。依据比利时法律注册。欧盟透明度登记号:489413337653-25。
大会;主席团;国家办事处。
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