新研究进一步证实腰果的营养品质

最新的科学发现表明，腰果的能量含量——即卡路里——比美国现行食品标签和数据库中通常标注的数值低 16%，这些数据库包括美国农业部（USDA）的标准参考食品营养素数据库。该研究还主张修正这一数值，以便为消费者提供准确的能量信息。