欧洲农村社会学学会暑期学校 2014——亨利·布勒（Henry Buller）的报告

2014 年欧洲农村社会学学会（ESRS）暑期学校由 Claire Lamine 组织，Elsa Faugère 和 Lucile Garcon 协助，于 9 月 8 日至 12 日在法国阿尔代什省（Ardeche）的奥利维耶·德·塞尔中心（Centre Olivier de Serres）举行。
来自法国、意大利、英国、拉脱维亚、丹麦、波兰、荷兰、肯尼亚、巴西和德国的 12 名博士生，与 9 位学者共同参加了此次暑期学校。学者包括来自英国的 David Goodman、Henry Buller，来自法国的 Christian Deverre、Nathalie Jas、Yuna Chiffoleau（再加上 Claire 与 Elsa），来自荷兰的 Henk Renting，以及来自意大利的 Gianluca Brunori。暑期学校的总体主题为「食品生产生态化的理论进路」（Theoretical approaches to the Ecologisation of Food Production），但无论是博士生还是学者提交的论文，主题范围都很广泛，涵盖短食物链与本地食物网络、认证流程、合作式林业管理、食物体系分析、社区食物与园圃、动物福利等诸多实例。学生全体报告之后，安排了一对一的师生讨论和小组工作坊，从而得以就事先提交的稿件展开细致探讨，这些稿件或是学位论文章节的草稿，或是拟投稿论文的早期版本。其间还穿插了与会学者所作的若干更为正式的报告，主题同样五花八门。从这些富有启发的报告和热烈的辩论中，浮现出若干值得评述的主题：多篇学生报告对「转型理论」（transition theory）的重视；「行动者网络理论」（actor network theory）作为一种研究进路持久而（有时颇具争议）的生命力及其方法论挑战；「社会网络分析」（social network analysis）的持续有效性；科学技术研究（STS）的普遍渗透；食物体制分析（food regime analysis）争议性的价值；以及「生态化」（ecologisation）作为一个真正长期变革进程的持久性、深刻性与现实意义。这是一场关于农业与食品生产的暑期学校。因此，它选址于奥利维耶·德·塞尔（Olivier de Serres）的故居可谓恰如其分——他是 17 世纪法国伟大的农学家，被誉为「现代农业学之父」。与会者游览了档案花园，品尝了山羊奶酪、饮用了葡萄酒。还组织了一系列外出考察：前往山间小镇巴纳聚克（Balazuc），前往「另类的」、令人鼓舞且颇具托尔金（Tolkien）意味的公社村落勒维约东（Le Vieil Audon），前往欧巴纳（Aubenas）的社区花园和书店酒吧（一个啤酒与鲍德里亚相遇之处），前往一家传承七代的本地牛肉农场，最后——也最为恰如其分地——前往 Claire Lamine 位于阿尔代什的隐居之所；在那里，一顿由众人共同备制并享用、配有音乐伴奏的晚餐，成为这一周的高潮。在四周环绕着山羊、孔雀和各种各样非人类生灵的乡间，这是一场极富启发、令人愉悦的相互学习与交流时光。这正是欧洲农村社会学学会（ESRS）的意义所在。谨向 Claire 致以诚挚的谢意，正是她的才干保障了我们所有人的周全，也成就了这次活动。